主 題：綠色餐飲，智慧鏈接
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中國(guó)國(guó)際餐飲供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會(huì)是一個(gè)旨在匯聚全球餐飲業(yè)精英、供應(yīng)商、技術(shù)專家及政策制定者的高端交流平臺(tái)。該峰會(huì)專注于探討餐飲供應(yīng)鏈領(lǐng)域的最新趨勢(shì)、挑戰(zhàn)與機(jī)遇，通過深度對(duì)話與合作，共同推動(dòng)餐飲行業(yè)向更加高效、可持續(xù)和智能化的方向發(fā)展。峰會(huì)不僅為參與者提供了獲取行業(yè)洞見、拓展人脈網(wǎng)絡(luò)的機(jī)會(huì)，還促進(jìn)了跨領(lǐng)域合作，共同推動(dòng)中國(guó)乃至全球餐飲供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)的升級(jí)與變革。
分論壇1：2024中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)合作論壇
主 題："預(yù)制未來，味聯(lián)全球“
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中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)合作論壇作為聚焦于預(yù)制菜行業(yè)的專業(yè)交流平臺(tái)，旨在匯集行業(yè)領(lǐng)袖、生產(chǎn)商、供應(yīng)商、技術(shù)開發(fā)者、餐飲企業(yè)及投資機(jī)構(gòu)，共同探討預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的最新發(fā)展趨勢(shì)、技術(shù)創(chuàng)新、市場(chǎng)機(jī)遇與挑戰(zhàn)。解讀消費(fèi)者偏好變化，預(yù)測(cè)未來增長(zhǎng)點(diǎn)，幫助參會(huì)者把握行業(yè)大勢(shì)，加強(qiáng)加工技術(shù)、包裝設(shè)計(jì)等方面的創(chuàng)新，提升預(yù)制菜品的品質(zhì)與安全性，同時(shí)滿足多樣化、健康化的消費(fèi)需求。旨在促進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈上下游的緊密合作，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化發(fā)展，引領(lǐng)中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)走向更加廣闊的市場(chǎng)空間。
分論壇2：2024冷凍食品食材采購(gòu)對(duì)接會(huì)
主 題："凍采全球，品質(zhì)之約”
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冷凍食品食材采購(gòu)對(duì)接會(huì)是一個(gè)旨在促進(jìn)冷凍食品行業(yè)供應(yīng)鏈上下游企業(yè)高效對(duì)接的專業(yè)平臺(tái)，致力于為參展商與采購(gòu)商提供一站式交易與信息交流的機(jī)會(huì)。探討冷凍食品行業(yè)在環(huán)保、節(jié)能減排方面的實(shí)踐，推廣可回收和生物降解包裝材料，推動(dòng)行業(yè)向綠色可持續(xù)方向發(fā)展。冷凍食品在生產(chǎn)、存儲(chǔ)、運(yùn)輸過程中的食品安全管理，分享國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)技術(shù)、追溯體系等，確保產(chǎn)品從源頭到餐桌的全程安全。專場(chǎng)采購(gòu)對(duì)接會(huì)，為供應(yīng)商與采購(gòu)商搭建直接溝通的橋梁，通過一對(duì)一會(huì)談、集中采購(gòu)等方式，促進(jìn)雙方達(dá)成合作意向。對(duì)接會(huì)不僅為冷凍食品行業(yè)提供了展示產(chǎn)品、拓展市場(chǎng)、了解趨勢(shì)的絕佳機(jī)會(huì)，同時(shí)也促進(jìn)了技術(shù)交流、經(jīng)驗(yàn)分享和商務(wù)合作，共同推動(dòng)冷凍食品食材供應(yīng)鏈的優(yōu)化與升級(jí)。
更多活動(dòng)詳情可關(guān)注公眾號(hào)“HIFCE海食會(huì)”，敬請(qǐng)期待。歡迎政商學(xué)界嘉賓蒞臨參會(huì)。